岳超超（电子科技大学成都学院，四川 成都 611731）

摘要：随着生活质量提高，养生旅游成为当前一大热门。如何深度挖掘传统养生文化，科学运用养生理论指导旅游开发，让养生旅游市场健康有序的发展是一个亟待解决的问题。本文以创新的视角，结合实践展示目前国内养生旅游最前沿动态，以期为推动养生旅游发展做出贡献。

关键词：传统养生理论 旅游开发

在养生理念的研究中，以“儒、释、道、医”最有代表性，其中又以道家和医家的养生理论最为成熟和完善。中国古代的养生理念在探讨生命科学规律的基础上，侧重研究人类健康长寿的方法，下面分就“儒、释、道、中医”角度探讨养生理论。

1、儒家养生理论的解读

儒家养生的核心在于精神层面的“修身养性”。孔子提出“仁者乐，智者寿”。只有心胸坦荡的人才能使气保持充盛。不追求长生不老，提倡:“穷则独善其身，达则兼济天下”。

2、佛教养生理论的解读

佛教养生主要是心理疾病的辅助治疗。如佛教讲求声音养生。此外，佛经强调香气。佛经还探讨了触对健康的影响，触在佛教中是指身体对于外界事物触碰的感知。按摩在佛教看来是对身体的一种调和。另外，味和法也是佛教中必不可少的养生方法。

3、道家养生理论解读

道家养生文化研究的对象是人。人的生命活动要符合自然规律，才能够长寿。道家思想对现代养生有一定启发作用，总结起来主要有三点：清静无为。形神兼养。

道家养生方法主要有日常起居和静功与动功养生法。起居养生法分为避免伤害身体、摄养形神、生活保健、坚持炼养等几个方面。静功养生是指练功时躯体在空间的位置保持不动的一种养生术。

4、中医养生理论解读

古代中医很早就认识到了生命的本质和生命运动的机能，在养生方面对精神养生尤为重视，认为精神的调养，是养生防病、预防早衰的重要原则。精神意志调摄包括：摄养意志，调和情志。摄养意志是为加强脏腑气血的活动能力，调和情志则在于排除干扰脏腑气血活动的精神因素。

古今养生理论的主要内容之一就是人与自然的和谐共存，旅游景观设计在维护游客机体正常运转的同时应极力贴近“天人合一”的思想，以达到“形神共养”。

1、道路设计：

养生理念强调人的身体体质锻炼。应用于道路的设计时，让道路空间除具有通行作用以外，还能为使用者提供户外观景、休闲散步、体育锻炼、娱乐和邻里交往等性能。首先道路系统要互彻顺通，避免错位或出现“断头路”，避免产生正对道路的建筑接受路冲，同时也避免给人突兀的感觉。在道路的规划设计时，还要尽量做到“人车分流”。

2、水景设计：

水是自然环境和人类生存最为重要的部分。在景观设计时一是尽量利用和保护自然水系；二是景观水体要从无到有、从线到面，静水变动水，死水变活。水溪，塘、瀑、管等水景观与绿地、道路相结合形成开阔空间，明水与暗水、自然水与人工水、迭水与平水要和谐。

3、绿化设计：

中医学中所谓的天地之气就是生命产生的三大要素：温度，水分，氧气。《黄帝内经》特别强调要适应自然变化，避免外邪侵袭。

因此在选择绿化植物时倡导以乡土植物为主，适当选取适应性强、观赏价值高的外地植物，同时在建筑物的檐、墙、杆、栏等处栽植藤本植物、攀缘植物和垂吊植物，以达到防护、绿化和美化等效果，改善景区的植物种植结构。设计施工中应模拟自然生态进行布置，讲究乔木、灌木、花草的科学搭配，创造“春花、夏荫、秋实、冬青”的四季景观。

饭店是游客就餐、休息和娱乐的场所。传统养生理论对于饭店各方面都有指导意义。

1、选址

饭店选址注重与游客的生命状况结合。古代选址原则主要有地母生殖意象、生气说、中和说。传统风水理论对自然的水源水质、藏风纳气、土壤、生物和人文等因素也十分讲究。按照养生理念选址应该讲究“藏风聚气，山清水秀 ，山环水抱，天人合一”。

2、微气候

遵循饭店所在地的气候特点和变化规律，精心创造养生空间。饭店在规划时，必须遵循建设所在地的气候特点和变化规律，因势利导，趋利避害，由此去塑造居住区的整体空间的养生特色。比如在南、北地区设计室内空间时通透度会有不同考虑，在室外空间的庇荫及保暖防风方面也需要选择不同的植物。

3、朝向

中国的传统建筑，皆以“面南为贵”。清代李渔《闲情偶集》中指出：房舍以面南为正宗，充分满足人的冬暖夏凉的要求。饭店在设计时也应使尽量多的房间采取坐北朝南。

4、 采光

风水理论也有所谓“望白”之说，“望白”是指人在背靠室内的后墙从门窗向外望出去，能够直接看到天空，看到的室外天空越多越好。在室内采光的强度方面，强调阴阳之和，主张明暗适宜。从保健角度来讲，饭店房间设计应该保证室内每天有2.5－4小时的光照为好。

5、 通风

饭店建筑，首先应当具有通风、采光、保温、安全等基本功能，提高室内的空气质量。否则，对于人体健康是不利的。住宅通风。

6、房间空间大小

传统养生理念在住宅建筑的高矮和室内空间的大小方面，强调阴阳之和，不提倡盲目追高求大。《吕氏春秋·重己》日：“室大多阴，台高多阳，多阴则蹶，多阳则痿，此阴阳不适之患也”。在房间设计时应注意大小适当，否则会让人感到憋闷。

传统养生理论博大精深，其中有很多可以用来指导旅游产品开发，由于篇幅有限，本文选取中医传统理论中的以情制情理论和四季养生理论具体探讨。

1.      以情制情理论与旅游产品开发

在中医基础理论中，当产生不良情绪时，可以根据情志之间存在五行生克制化规律，激发相应的情志来制约、克制、借以协调情志，恢复或重建精神平和的状态。在开发旅游产品时可以根据不同游客的情绪状态开发相应的旅游产品。比如思虑过度的游客，可以带他参观岳飞墓，了解秦桧与岳飞的故事让他产生怒气，又比如最近易怒的人，可以带它游览汨罗江，了解屈原的故事，产生一种悲伤的情绪。

2．四季养生理论与旅游产品开发

四季养生理论是根据黄帝内经中《素问•四气调神大论》、《素问•脏气法时论》及各家医书中关于四季如何养生的理论由现代中医名家总结而得出的一套系统理论。

理论告诉我们春天在旅途中要稍微多吃辛辣或者甜味的食品，不宜吃酸的东西。要多在空气清新的地方运等。此外，要晚睡早起，多沐浴阳光。春季阳气始生，乍暖还寒，《千金要方》告诉我们要“下厚上薄”，逐渐褪去衣物。

夏季要以静制暑，早睡早起，少吹风扇或空调，纳凉不要在屋檐下和过道里，要远离门窗缝隙，且屋内不可有穿堂风。由于夏季心火易盛，多吃消暑的东西，也可稍微多选择具有酸味，辛辣香气的食物，不可多吃冷饮。建议居高纳凉，最好的旅游去处是名山。

秋天穿衣不要太多，所谓“春捂秋冻”。然而冻的尺度也应因人而异，比如老年人和北方的秋天就不再适合冻了。另外由于秋季干燥，少吃辛辣，多吃酸味果蔬，秋季主肺，中医理论推荐游览湿度相对较大的景区，比如游湖、观海和参观名山大川。

冬季养生要主“藏”，早睡晚起，最好等待日出后再活动，以免扰动阳气。冬季主肾，肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦。所以饮食要少吃咸的东西多吃苦的东西。除此，为了防寒，冬季应吃一些羊肉、鸡肉等温补类食品。冬季可泡温泉，但冬季也是要无泄皮肤的，每次时间不宜过长；冬季滑雪最好选在有太阳的时候，吸收一些冬季珍贵的阳气，但不要运动过久，出汗过多，因为都不符合闭藏之道。

四川省米易县位于攀枝花通往西昌高速的途中，交通条件好，可进入性强，项目区自然资源丰富，适宜居住，尤其日光丰富，并且是国内有名的生态农业基地，盛产无污染水果、蔬菜、中药材，医疗条件良好。它是攀西阳光之旅的重要组成部分，也是大香格里拉旅游区的重要补充和完善。

项目在开发时充分融入传统养生理论，结合太极思想将米易县中心城区分为南北两大板块，城南主静，城北主动。城南主要打造高尚养生地产，开展一些静态养生活动，如推拿按摩、精油SPA，音乐养生，日光浴、针灸，药膳等。城北主要是运动养生。如五禽戏、太极拳、八段锦以及常规的中医养生气功。

米易整个城市游客接待体系都根据传统养生理论来设计。比如四星级的安宁明珠大酒店位于安静、少污染、少辐射、少噪音的位置。酒店大多数房间坐北朝南。酒店的室内外都有适合顾客健康的植物，房间的室高都在三米以上，房间进深在地板至窗户上沿距离的2倍左右，室内装修全选用绿色环保材质。被褥选取新棉，床上铺设0.1米厚的棉垫。枕套、枕芯特制。由于米易气候长年温暖，所以产品的设计在冬季养生上有所侧重，米易花重金打造五星级养生温泉酒店。建成后将根据顾客不同年龄，不同性别，不同体质进入不同的温泉池。除此以外，在旅游产品的开发方面，项目组很注重养生文化产品的打造，比如深度挖掘当地观音文化、长寿文化以及民族养生文化设计相关线路，并开设养生大讲堂等。在市民的日常生活中也大力推行对身体有益的休闲娱乐项目。

中华民族养生特色鲜明、博大精深。在科学、哲学和艺术方面都有所涉及。大众在旅游与健康方面的诉求均越发旺盛，具有养生特色的旅游产品市场前景广阔。本文笔者较系统的总结了儒、释、道、中医的养生理论，并将其在用于旅游开发时做了探讨，目前，该领域的研究仅处于概念性阶段，而养生旅游又是一个涉及学科很多的系统工程。本文仅是个做的部分研究，深度和广度有限，权当抛砖引玉。

[1] 张群．中医药旅游开发探讨[J]．商场现代化，2006，488(12)(中旬刊)：272—273．

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[5]王景明，王景和，对发展中医药旅游的思考与探索[J]．经济问题探索

 

作者简介：岳超超，女，四川巴中人，生于1984年8月，电子科技大学成都学院实习研究员。